Калорийность и пищевая ценность воды - Огурец - калорийность и свойства. Польза и вред огурца
Огурцы — польза и вред для организма
Огурцами Cucumis sativus называют травянистый однолетник семейства Тыквенные , плоды которого имеют форму длинного цилиндра, окрашены в зелёный цвет — от светло-салатовых до тёмно-зелёных оттенков. По ботаническим характеристикам плод огурца является ягодой, внутри которой находится сочная мякоть и огромное количество съедобных семян calorizator. Огурцы выращивают для употребления в пищу более шести тысяч лет, впервые сочные зелёные плоды дикого огурца стали окультуривать в Индии, со временем огурец перекочевал в Азию, Европу и Египет, далее победное шествие огурцов охватило весь земной шар, ведь только, пожалуй, в Антарктиде не выращивают огурцы. По содержанию клетчатки огурец занимает лидирующее положение среди овощных культур, пищевые волокна мягко очищают кишечник, не вызывая дискомфорта, улучшают моторику и перистальтику кишечника. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов оказывает положительное влияние на состояние щитовидной железы, предотвращает возникновение холестериновых бляшек на стенках сосудов, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Огурцами не следует увлекаться лицам, страдающим хроническими гастритами и язвой желудка, особенно в стадии обострения, нефритами и другими болезнями почек.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Аллергию может вызывать практически любая еда.
| 66 | Огурцы настолько любимы и популярны, что способны стать еще и источником вдохновения! | |
| 278 | Огурец маринованный — овощ, законсервированный с использованием особого маринада, основу которого составляет уксусная или лимонная кислота, сахар, соль, специи и вода. У маринованных огурчиков приятный солоновато-сладкий вкус, пряный аромат. | |
| 455 | Огурец солёный — традиционное блюдо славянских народов, больше всего распространённое на Руси и до сих пор не утратившее своих позиций не только в классической русской кухне, но и в современных методах приготовления блюд. Солёными свежие огурцы становятся после засолки в специальном рассоле, горячим или холодным способом. | |
| 336 | Самые известные и излюбленные овощи на домашнем столе — это огурцы. Польза и вред их известны каждому с самого раннего детства. | |
| 149 | Основной источник: Скурихин И. Химический состав пищевых продуктов. |
Огурцы относятся к семейству тыквенных. С ботанической точки зрения зеленый и хрустящий огурчик — это ягода, а точнее — ложная ягода. Но в кулинарии, да и в быту, принято называть его овощем. Родом он то ли из тропических и субтропических районов Индии, то ли из Китая. Точных сведений о его происхождении нет. А вот польза огурцов для организма человека изучена довольно неплохо.
